11. Menurut hasil penelitian, bekatul mengandung mineral yang jumlahnya melebihi air minum sekitar.....
A. 5% C. 15%
B. 10% D. 20%
12. Teknik pengolahan pengawetan pangan terdiri atas tiga metode, yaitu.....
A. Pengawetan biologis, pengawetan fisik, dan pengawetan alam
B. Pengawetan fisik, pengawetan biologis, dan pengawetan kimiawi
C. Pengawetan fisik, pengawetan pembekuan, dan pengawetan kimiawi
D. Pengawetan pemanasan, pengawetan pembekuan, dan pengawetan kimiawi
13. Prinsip pengolahan limbah terdiri dari......
A. Reduce, reuse dan recycle.
B. Resourse, reuse dan recycle
C. Reduce, reuse dan remove
D. Redure, reuse dan recycle
14. Mahesa ketika mau minum gelas yang diambilnya jatuh, sehingga pecahan kaca gelas tersebut berserakan, lalu dia mengumpulkan pecahan gelas tersebut untuk dijadikan sebuah karya kerajinan. Kerajinan yang akan dibuat Mahesa adalah jenis limbah.....
A. Organik
B. Anorganik
B. Domestik
D. Gas
15. Alat yang digunakan untuk membuat kerajinan limbah pecahan keramik adalah
A. Paku, amplas, waslap, sendok semen, dan karet sandal bekas.
B. Karung, amplas, waslap, sendok semen, dan karet sandal bekas
C. Tungku pembakaran amplas, waslap, sendok semen, dan karet sandal bekas
D. Palu, amplas, waslap, sendok semen, dan karet sandal bekas
11. D. 20%. Menurut hasil penelitian, bekatul mengandung mineral dalam jumlah yang melebihi air minum sekitar 20%.
12. B. Pengawetan fisik, pengawetan biologis, dan pengawetan kimiawi adalah tiga metode teknik pengolahan pengawetan pangan yang umum digunakan.
13. A. Prinsip pengolahan limbah terdiri dari reduce (mengurangi), reuse (menggunakan kembali), dan recycle (mendaur ulang).
14. B. Pecahan kaca gelas termasuk dalam jenis limbah anorganik.
15. A. paku, amplas, waslap, sendok semen, dan karet sandal bekas.