100 g mieszaniny tristearynianu i trioleinianu glicerolu reaguje z 42g jodu. Ile procent masowych trioleinianu zawiera mieszanina?
More Questions From This User See All
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Gliceryna to to samo co glicerol, więc uwzględniam dwa jednocześnie
Z jodem będzie reagował tylko trioleinian glicerolu, więc trzeba policzyć ile gramów tego tłuszczu przereaguje z 42g jodu
884u 762u
(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3I₂ - produkty są niepotrzebne
x 42g
z proporcji wyliczam x
x = 48,72g
Więc w 100g tej mieszaniny było 48,72g trioleiniany glicerolu, więc mieszanina zawierała 48,72% tego tłuszczu
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Feci, quod potui, faciant meliora potentes
Pozdrawiam :)