Question

1. Wymiana gazowa (na czym polega, podział) 2. Oddychanie wewnątrzkomórkowe (proces, reakcja,miejsce) 3.Związki organiczne,cukry,tłuszcze,białka (budowa,funkcje) 4.Budowa układu pokarmowego (odcinki, enzymy trawienne,funkcje) 5.Wątroba, trzustka ( krótki opis ) Chodzi mi o krótkie, treściwe pare zdań na każdy z tematów, wszystkie te informacje powinny znajdować się w książce Puls życia 2.

Answer 1

1. Wymiana Gazowa.

Za wymiane gazową między organizmem a środowiskiem odpowiada ukłąd oddechowy na który składają się górne i dolne drogi oddechowej oraz narząd wymiany gazowej, czyli płuca.

Wdech powodowany jest skurczem mięśni oddechowych: przepony rozpiętej na łuku  żeber dolnych oraz mięśni międzyżebrowych, rozciągniętych na żebrach. Rozciągnięcie klatki piersiowej we wszystkich trzech kierunkach prowadzi do zwiększenia objętości płuc i wytworzenia podciśnienia zasysającego powietrze. Wydech jest aktem biernym. Zatem rozluźnienie mięśni oddechowych powoduje, że sprężysta klatka piersiowa, a więc i płuca, powracają do pierwotnych rozmiarów. Lekkie nadciśnienie wytłacza wówczas powietrze z płuc.

 

3.

Białko pokarmowe

1. Białka pełnowartościowe (pochodzenia zwierzęcego) np: mleko, wędliny, drób.

Zawiera pełny komplet aminokwasów egzogennych i endogennych. 

Aminokwasy endogenne wytwarzane są przez organizm np: lizyna, tryptofan, fenyloalanina i metionina.

Aminokwasy Egzogenne - Dostarczane wraz z pożywieniem np: alanina, glicyna, cystyna, seryna, cysteina.

2. Białka niepełnowartościowe (pochodzenia roślinnego) np: soja, orzechy, rośliny strączkowe.

Jest to białko trudno przyswajane przez organizm. Białko to nie zawiera wszystkich aminokwasów egzogennych. Dobowe zapotrzebowanie na białko wynosi 10-15% wszystkich składników pokarmowych. 

 

Cukry:

1. Wielocukry roślinne (skrobia, celuloza)

2. Wielocukry zwierzęce (Glikogen zmagazynowany w wątrobie)

2. Dwucukry roślinne (sacharoza)

4. Dwucukry zwierzęce (laktoza)

Dzienne zapotrzebowanie wynosi 55-65%

 

 

4. Budowa układu pokarmowego.

Odcinki układu pokarmowego:

1. Jama ustna

2. Gardło

3. Przełyk

4. Żołądek

5 Jelito cienkie

6. Jelito grube

7. Odbyt 

 

5.

Wątroba - wydziela żółć, która gro,adzi się w pęcherzyku żółciowym i uwalniana jest w miarę potrzeb do dwunastnicy. Wątroba uczestniczy w przemianach węglowodanów, chorni organizm przed gwałtownymi zmianami stężenia cuku we krwi.

 

Trzustka - Położona jest po lewej stronie jamy brzusznej, pod śledzioną. Ma budowę zrazikowatą (zbudowana ze zrazików, w których są dwa rodzaje komórek alfa i beta, które wytwarzają hormony odpowiedzialne za regulację cukrów. Alfa glukazon, który obniża cukier. Beta - insulinę, która obniża poziom cukru we krwi.)

 

TŁUSZCZE --> http://imageshack.us/photo/my-images/31/tuszcze.jpg/

 

Wszystko brałam z mojego zeszytu.