1) Określ na czym polega rola błonnika w funkcjonowaniu układu pokarmowego człowieka 2) podaj 1 ceche budowy jelita cienkiego dzięki której zwiększona jest jego powierzchnia wewnętrzna i podaj funkcje jelita,która tą ceche usprwania 3) określi podstawową funkcje jelita cienkiego 4) podaj jaki odczyn mają: sok trzustkowy i żołądkowy 5)przedstaw schematyczny zapis etapów trawienia skrobi przez człowieka bez ich lokalizacjiw organiźmie.Uwzględnij następujące substancje: glukoza,skrobia,,altoza,dekstryny, maltoza jelitowa,amylaza trzustkowa 6) podaj 1 skutek zdrowotny niedoboru żelaza dla organizmu człowiela oraz wyjaśnij dlaczego dzienne zapotrzebowanie na żelazo dorosłych kobiet jets większe niż zapotrzebowanie dorosłych mężczyzn 7) :
enzym miejsce działania A- ? ph: 1,5 ? B- ? ph: 7 ? C- ? ph: 9 ?
zadanie 8: wymień 4 fuckcje jakie pełni wątroba w organiźmie
doroo
1) Błonnik tak jakby przeczyszcza nasz przewód pokarmowy, usuwa zalegające w nim resztki pokarmowe
2) powierzchnię wewnętrzną jelita zwiększają kosmki jelitowe, usprawniają one wchłanianie składników odżywczych z jelita do krwi.
3)podstawową funkcją jelita cienkiego jest wchłanianie substancjii odżywczych
4) sok trzustkowy ma odczyn zasadowy, a żołądkowy ma odczyn kwaśny.
2) powierzchnię wewnętrzną jelita zwiększają kosmki jelitowe, usprawniają one wchłanianie składników odżywczych z jelita do krwi.
3)podstawową funkcją jelita cienkiego jest wchłanianie substancjii odżywczych
4) sok trzustkowy ma odczyn zasadowy, a żołądkowy ma odczyn kwaśny.
5) etapy trawienia skrobi przez człowieka: skrobia- dekstryny- maltoza - maltaza jelitowa- glukoza- amylaza trzustkowa
6) skutkiem niedoborpu zelaza jest anemia, kobiety potrzebuja wiecej zelaza bo maja krwawienia miesiaczkowe.
7)
enzym miejsce działania
A- żołądek ph: 1,5 pepsyna
B- jelita ph: 7 maltaza jelitowa
C- jama ustna ph: 9 amylaza ślinowa
8) Wątroba:
-magazynuje krew
- neutralizuje toksyny
- magazynuje witaminy
- u płodu funkcja krwiotwórcza