1. Napisz równanie reakcji zobojętniania zapisane w formie cząsteczkowej i jonowej kwasu octowego zasadą wapniową.
2.Oblicz, ile gramów kwasu octowego znajduje się w półlitrowej butelce 10% octu. Przyjmij, że półlitrowa butelka zawiera 500g octu.
3.Napisz równania reakcji i podaj nazwy głównych produktów:
a) kwasu oleinowego z zasadą potasową
b) kwasu palmitynowego z zasadą sodową
4.Dopuszczalne stężenie detergentów w wodzie pitnej wynosi 0,000 02%. Oblicz, czy zawartość 0,06 mg detergentów w szklance wody (250 g) zagraża zdrowiu człowieka.
2.Oblicz, ile gramów kwasu octowego znajduje się w półlitrowej butelce 10% octu. Przyjmij, że półlitrowa butelka zawiera 500g octu.
3.Napisz równania reakcji i podaj nazwy głównych produktów:
a) kwasu oleinowego z zasadą potasową
b) kwasu palmitynowego z zasadą sodową
4.Dopuszczalne stężenie detergentów w wodzie pitnej wynosi 0,000 02%. Oblicz, czy zawartość 0,06 mg detergentów w szklance wody (250 g) zagraża zdrowiu człowieka.
More Questions From This User See All
cząsteczkowy
2CH₃COOH + Ca(OH)₂ →(CH₃COO)₂Ca + 2 H₂O
jonowy:
2CH₃⁺ + 2COOH⁻ + Ca²⁺ + 2OH⁻ → 2CH₃COO⁻ + Ca²⁺ + 2 H₂O
ad.2
Cp= ms÷mr × 100%
ms=?
mr=500 g
Cp = 10%
Cp = ms÷mr × 100% / × mr
Cp × mr = ms × 100% / ÷ 100%
Cp × mr ÷ 100% = ms
10% × 500g ÷ 100% = 50g
znajduje się 50 g kwasu octowego
ad.3
C₁₇H₃₃COOH + KOH → C₁₇H₃₃COOK + H₂O
kwas oleinowy oleinian potasu
C₁₅H₃₁COOH + NaOH → C₁₅H₃₁COONa + H₂O
kwas palmitynowy palmitynian sodu
ad.4
dopuszczalne stężenie - 0,00002 %
zawratość detergentów - 0,6 mg
szklanka wody - 250 g
Cp - ?
1g = 1000mg
Cp= 0,0006 g ÷ 250 g × 100% = 0,0000024 %
0,0000024% < 0,00002 %
odp:zawartość 0,6 mg w szklance wody 250 g nie zagraża życiu człowieka