1. Ile gramów tłuszczu powinna dostarczać dieta o wartości kalorycznej 2000 kcal jeśli udział energii z tłuszczów wynosi 30% wartości energetycznej?
a. ok. 67g b. ok. 150g c. ok. 86g d. ok. 600g e. ok. 30g
2. Ile kalorii dostarcza 1 gram węglowodanów?
a. 3 kcal b. 4 kcal c. 5 kcal d. 6 kcal e. 7 kcal
3. Niedobór której z poniższych witamin prowadzi do zaburzeń w procesie widzenia?
a. witaminy A b. witaminy B1 c. witaminy B2 d. witaminy C e. witaminy E
4. Witamina B12 jest…
a. …wytwarzana przez wątrobę człowieka b. …wytwarzana przez nerki człowieka
c. …dostarczana z żywnością z produktami pochodzenia zwierzęcego
d. …dostarczana z żywnością z produktami pochodzenia roślinnego
5. Węglowodanem złożonym jest:
a. skrobia b. glukoza c. galaktoza d. fruktoza
6. W składzie olejów roślinnych takich jak oliwa z oliwek lub olej rzepakowy w największej ilości występują
a. nienasycone kwasy tłuszczowe b. nasycone kwasy tłuszczowe
c. cholesterol d. izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych
7. Nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3 dostarczane są w większej ilości w diecie z:
a. rybami morskimi b. oliwą z oliwek c. boczkiem d. masłem
8. Prawidłowe BMI dla osoby dorosłej mieści się w granicach:
a. poniżej 18,5 b. 20-25 c. 25-30 d. ponad 30
9. Jaką część wartości energetycznej diety powinno dostarczać śniadanie gdy zjadamy 5 posiłków dziennie?
a. ok. 25% b. ok. 5% c. ok. 10% d. ok. 35%
10. Suche nasiona roślin strączkowych zawierają
a. 20-35% białka b. 2-5% białka c. 45-60% białka d. nie zawierają białka
11. Ile białka z dietą powinni otrzymywać chłopcy w wieku 16-18 lat (zalecany poziom spożycia białka)?
a. ok. 100g b. ok. 40g c. ok. 200g d. ok. 220g
12. Jeśli w diecie dostarczane jest 450g węglowodanów to ilość energii z nich pochodząca wynosi:
a. 1800 kcal b. 4500 kcal c. 450 kcal d. 900 kcal
13. Dzieci i młodzież powinni dostarczać z dietą wapń w ilości:
a. 2000 mg b. 1200 mg c. 200 mg d. 20 mg
14. Zaznacz produkty, które należy ograniczać w diecie, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia.
a. tłusta śmietana, boczek b. oliwa z oliwek, olej rzepakowy c. warzywa, owoce
15. Niedokrwistość jest wywoływana niedoborem w diecie:
a. jodu b. siarki c. chloru d. żelaza
16. Które z wymienionych składników diety nie są źródłem energii:
a. sole mineralne b. tłuszcze c. węglowodany
17. Beta-karoten nie jest dostarczany w diecie z:
a. żółtymi warzywami b. pomarańczowymi warzywami
c. zielonymi warzywami liściastymi d. mięsem
18. Które zdanie z poniższych jest fałszywe:
a. Witamina D jest potrzebna dla prawidłowego rozwoju kości w okresie wzrostu organizmu
b. Witamina D jest ważna w gospodarce wapniowo-fosforanowej
c. Witamina D zapobiega osteoporozie d. Witamina D odpowiada za proces widzenia
19. Zaznacz prawdziwe zdanie dotyczące witaminy K:
a. Nie występuje w wątrobie b. Przy jej niedoborze dochodzi do skazy krwotocznej
c. Przy jej niedoborze dochodzi do zmian w dziąsłach i do wypadania zębów
d. Rozpuszcza się w wodzie
20. Makroelementem diety jest:
a. fluor b. chlor c. żelazo d. jod
21. Nieprawdziwym zdaniem dotyczącym Fluoru jest:
a. Jest dostarczany z wodą pitną b. Znajduje się w herbacie i rybach
c. Chroni zęby przed próchnicą d. Uczestniczy w tworzeniu hormonów tarczycy
22. Cholesterol nie występuje w:
a. serach żółtych b. całych jajach c. olejach roślinnych d. mięsie wieprzowym
23. Chemiczną nazwą witaminy B12 jest:
a. biotyna b. ryboflawina c. filochinon d. cyjanokobalamina
24. 100 g chipsów dostarcza 6g białka, 40g tłuszczu i 42g węglowodanów przyswajalnych. Oblicz ile kalorii dostarcza mała paczuszka chipsów zawierająca 35g węglowodanów. Wpisz odpowiedz w kcal.
..................................................kcal
25. 100 ml napoju typu cola dostarcza ok. 40 kcal. Całość wartości energetycznej napoju pochodzi z węglowodanów. Oblicz ile łyżeczek cukru zawiera szklanka napoju (250 ml) przyjmując że jedna płaska łyżeczka zawiera 5 g cukru. Wpisz odpowiedz w ilości płaskich łyżeczek cukru.
.................................................. łyżeczek cukru
Błagam pomóżcie na jutro i daję naj więc prosze o super rozwiązanie
a. ok. 67g b. ok. 150g c. ok. 86g d. ok. 600g e. ok. 30g
2. Ile kalorii dostarcza 1 gram węglowodanów?
a. 3 kcal b. 4 kcal c. 5 kcal d. 6 kcal e. 7 kcal
3. Niedobór której z poniższych witamin prowadzi do zaburzeń w procesie widzenia?
a. witaminy A b. witaminy B1 c. witaminy B2 d. witaminy C e. witaminy E
4. Witamina B12 jest…
a. …wytwarzana przez wątrobę człowieka b. …wytwarzana przez nerki człowieka
c. …dostarczana z żywnością z produktami pochodzenia zwierzęcego
d. …dostarczana z żywnością z produktami pochodzenia roślinnego
5. Węglowodanem złożonym jest:
a. skrobia b. glukoza c. galaktoza d. fruktoza
6. W składzie olejów roślinnych takich jak oliwa z oliwek lub olej rzepakowy w największej ilości występują
a. nienasycone kwasy tłuszczowe b. nasycone kwasy tłuszczowe
c. cholesterol d. izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych
7. Nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3 dostarczane są w większej ilości w diecie z:
a. rybami morskimi b. oliwą z oliwek c. boczkiem d. masłem
8. Prawidłowe BMI dla osoby dorosłej mieści się w granicach:
a. poniżej 18,5 b. 20-25 c. 25-30 d. ponad 30
9. Jaką część wartości energetycznej diety powinno dostarczać śniadanie gdy zjadamy 5 posiłków dziennie?
a. ok. 25% b. ok. 5% c. ok. 10% d. ok. 35%
10. Suche nasiona roślin strączkowych zawierają
a. 20-35% białka b. 2-5% białka c. 45-60% białka d. nie zawierają białka
11. Ile białka z dietą powinni otrzymywać chłopcy w wieku 16-18 lat (zalecany poziom spożycia białka)?
a. ok. 100g b. ok. 40g c. ok. 200g d. ok. 220g
12. Jeśli w diecie dostarczane jest 450g węglowodanów to ilość energii z nich pochodząca wynosi:
a. 1800 kcal b. 4500 kcal c. 450 kcal d. 900 kcal
13. Dzieci i młodzież powinni dostarczać z dietą wapń w ilości:
a. 2000 mg b. 1200 mg c. 200 mg d. 20 mg
14. Zaznacz produkty, które należy ograniczać w diecie, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia.
a. tłusta śmietana, boczek b. oliwa z oliwek, olej rzepakowy c. warzywa, owoce
15. Niedokrwistość jest wywoływana niedoborem w diecie:
a. jodu b. siarki c. chloru d. żelaza
16. Które z wymienionych składników diety nie są źródłem energii:
a. sole mineralne b. tłuszcze c. węglowodany
17. Beta-karoten nie jest dostarczany w diecie z:
a. żółtymi warzywami b. pomarańczowymi warzywami
c. zielonymi warzywami liściastymi d. mięsem
18. Które zdanie z poniższych jest fałszywe:
a. Witamina D jest potrzebna dla prawidłowego rozwoju kości w okresie wzrostu organizmu
b. Witamina D jest ważna w gospodarce wapniowo-fosforanowej
c. Witamina D zapobiega osteoporozie d. Witamina D odpowiada za proces widzenia
19. Zaznacz prawdziwe zdanie dotyczące witaminy K:
a. Nie występuje w wątrobie b. Przy jej niedoborze dochodzi do skazy krwotocznej
c. Przy jej niedoborze dochodzi do zmian w dziąsłach i do wypadania zębów
d. Rozpuszcza się w wodzie
20. Makroelementem diety jest:
a. fluor b. chlor c. żelazo d. jod
21. Nieprawdziwym zdaniem dotyczącym Fluoru jest:
a. Jest dostarczany z wodą pitną b. Znajduje się w herbacie i rybach
c. Chroni zęby przed próchnicą d. Uczestniczy w tworzeniu hormonów tarczycy
22. Cholesterol nie występuje w:
a. serach żółtych b. całych jajach c. olejach roślinnych d. mięsie wieprzowym
23. Chemiczną nazwą witaminy B12 jest:
a. biotyna b. ryboflawina c. filochinon d. cyjanokobalamina
24. 100 g chipsów dostarcza 6g białka, 40g tłuszczu i 42g węglowodanów przyswajalnych. Oblicz ile kalorii dostarcza mała paczuszka chipsów zawierająca 35g węglowodanów. Wpisz odpowiedz w kcal.
..................................................kcal
25. 100 ml napoju typu cola dostarcza ok. 40 kcal. Całość wartości energetycznej napoju pochodzi z węglowodanów. Oblicz ile łyżeczek cukru zawiera szklanka napoju (250 ml) przyjmując że jedna płaska łyżeczka zawiera 5 g cukru. Wpisz odpowiedz w ilości płaskich łyżeczek cukru.
.................................................. łyżeczek cukru
Błagam pomóżcie na jutro i daję naj więc prosze o super rozwiązanie
More Questions From This User See All
2.B
3.A
4.C
5.A
6.A
7.A
8.B
9.A
10.A
11.B
12.A
13.B
14.A
15.D
16.A
17.D
18.D
19.A
20.D
21.D
22.C
23.D
24.193,2kcal
25. 5 łyżeczek cukru