1/ Gdzie raki zimują? 2/ Jak powstają perły ? 3/ Znajdź przepis kulinarny zawierający mięczaki.
Poprosze najdłużej w ciągu 2 godz, z góry Dziękuję . : }
Rohin
1. Raki zimują w miejscach swojego bytowania, w norkach, wydłubanych w gliniastym brzegu rzeki lub w kryjówkach na dnie zbiorników wodnych. Co pewien czas wystawiają ze swoich schronień szczypce i polują na przepływające obok drobne rybki.
2. Perły powstają najczęściej w wyniku reakcji organizmu na ciało obce, które przedostało się do muszli. Perły wywarzane są przez żywe organizmy zamieszkujące morza i oceany – najczęściej są to małże, ale też np. ślimaki. Miejsce i rodzaj występowania organizmu, skład wody wpływają na ich kolor i kształt, a te mogą być różnorodne: od białych, kremowych, poprzez różowe czy niebieskie do czarnych. Perły zbudowane tylko z masy perłowej są białe, w miarę, kiedy wzrasta ilość substancji tworzącej zewnętrzną warstwę muszli, kolor staje się coraz ciemniejszy. Perła powstaje na skutek podrażnienia powierzchni płaszcza przez ciało obce. Mogą to być np. ziarna piasku czy jaja pasożytów. Substancja wapienna, która wówczas jest wydzielana przez nabłonek, powstaje wskutek reakcji obronnej mięczaka na niechciane ciało obce. Broni się on przed podrażnieniem pokrywając intruza taką samą substancją, jaka tworzy jego muszlę. Z czasem substancja ta robi się coraz większa i twardsza ze względu na ciągłe nakładanie się na siebie kolejnychwarstw.
3 Spaghetti z krewetkami SKŁADNIKI: 2 opakowania krewetek 50 dag makaronu do spaghetti Lubella Pełne Ziarno 6 dag masła 1 cebula 125 ml białego wytrawnego wina lub 60 ml brandy 300 ml śmietany kremówki 1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz ewentualnie troszkę świeżego tymianku
Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente i odcedzamy. W rondlu roztapiamy masło, na którym przez 2 minuty podsmażamy drobniutko posiekaną cebulę oraz krewetki, delikatnie je mieszając. Krewetki wyjmujemy z rondla, następnie wlewamy wino i gotujemy aż odparuje. Wlewamy śmietanę, tymianek i połowę pietruszki, doprawiamy do smaku i gotujemy kilka minut aż sos zgęstnieje, po czym wkładamy do niego krewetki i jeszcze chwilę dusimy. Gotowy sos mieszamy z makaronem, dekorujemy resztą pietruszki
Pizza frutti di mare jest to pizza z owocami morza.(nie polecam sam jadłem no i smacznego :p)
Raki zimują w miejscach swojego bytowania, w norkach, wydłubanych w gliniastym brzegu rzeki lub w kryjówkach na dnie zbiorników wodnych. Co pewien czas wystawiają ze swoich schronień szczypce i polują na przepływające obok drobne rybki.
2.
Perły powstają najczęściej w wyniku reakcji organizmu na ciało obce, które przedostało się do muszli. Perły wywarzane są przez żywe organizmy zamieszkujące morza i oceany – najczęściej są to małże, ale też np. ślimaki. Miejsce i rodzaj występowania organizmu, skład wody wpływają na ich kolor i kształt, a te mogą być różnorodne: od białych, kremowych, poprzez różowe czy niebieskie do czarnych. Perły zbudowane tylko z masy perłowej są białe, w miarę, kiedy wzrasta ilość substancji tworzącej zewnętrzną warstwę muszli, kolor staje się coraz ciemniejszy. Perła powstaje na skutek podrażnienia powierzchni płaszcza przez ciało obce. Mogą to być np. ziarna piasku czy jaja pasożytów. Substancja wapienna, która wówczas jest wydzielana przez nabłonek, powstaje wskutek reakcji obronnej mięczaka na niechciane ciało obce. Broni się on przed podrażnieniem pokrywając intruza taką samą substancją, jaka tworzy jego muszlę. Z czasem substancja ta robi się coraz większa i twardsza ze względu na ciągłe nakładanie się na siebie kolejnychwarstw.
3
Spaghetti z krewetkami
SKŁADNIKI:
2 opakowania krewetek
50 dag makaronu do spaghetti Lubella Pełne Ziarno
6 dag masła
1 cebula
125 ml białego wytrawnego wina lub 60 ml brandy
300 ml śmietany kremówki
1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz
ewentualnie troszkę świeżego tymianku
Przygotowanie:
Makaron gotujemy al dente i odcedzamy. W rondlu roztapiamy masło, na którym przez 2 minuty podsmażamy drobniutko posiekaną cebulę oraz krewetki, delikatnie je mieszając. Krewetki wyjmujemy z rondla, następnie wlewamy wino i gotujemy aż odparuje. Wlewamy śmietanę, tymianek i połowę pietruszki, doprawiamy do smaku i gotujemy kilka minut aż sos zgęstnieje, po czym wkładamy do niego krewetki i jeszcze chwilę dusimy. Gotowy sos mieszamy z makaronem, dekorujemy resztą pietruszki
Pizza frutti di mare jest to pizza z owocami morza.(nie polecam sam jadłem no i smacznego :p)