Do wodnych roztworów podanych tłuszczów dodaj wody bromowej lub manganianu (VII) potasu. W jednej z probówek (w obu przypadkach) substancja dodana zostanie odbarwiona. Tam gdzie zmienił się kolor znajduje się trioleinian glicerolu.
_________________________________________ Pozdrawiam i liczę na NAJ ;)
Do wodnych roztworów podanych tłuszczów dodaj wody bromowej lub manganianu (VII) potasu. W jednej z probówek (w obu przypadkach) substancja dodana zostanie odbarwiona. Tam gdzie zmienił się kolor znajduje się trioleinian glicerolu.
_________________________________________
Pozdrawiam i liczę na NAJ ;)