Question

Zadanie z chemii!

Za prawidłową odpowiedź daję najlepszą, gwarantuję ;-)

Potrzebne na teraz!! Napisz na minimum 2 strony.

Proszę o pomoc.

Answer 1

Negatywne skutki działania niektórych substancji na organizm człowieka.

Niebezpieczeństwo związane z substancjami na psychikę człowieka drastycznie wzrosło w wyniku postępu chemicznego, zwłaszcza w dziedzinie chemii i transportu. Poważne kłopoty pojawiły się w różnych krajach, gdy zaczęto importować tego rodzaju substancje z innych obszarów kuli ziemskiej. Za przykład może posłużyć alkohol, który w Europie był używany od lat. Po sprowadzeniu go do Ameryki Północnej spowodował tam spustoszenie wśród ludności tubylczej- Indian. Jest to chyba najdrastyczniejszy przykład w historii tego, że substancje uzależniające stosowane bez ograniczeń, a zwłaszcza przy aprobacie władz, mogą wyniszczyć całe kultury i społeczeństwa, tak jak to stało się z wieloma plemionami amerykańskich Indian. Do Europy natomiast dotarł y narkotyki z krajów, w których używano ich do celów religijnych. Jako pierwsze przywieziono w XVIII i XIX wieku opium, nikotynę, haszysz i kokainę. Stosowanie tych środków przez człowieka powoduje tzw. uzależnienia. 

Uzależnienie to (alkoholizm, narkomania, lekomania) jest chorobą chroniczną, przewlekłą, postępującą i nieuleczalną. Oznacza to, iż człowiek uzależniony już nigdy nie będzie umiał zażywać danego środka w sposób kontrolowany bez ponoszenia kosztów z tym związanych.

Uzależnienie obezwładnia człowieka całkowicie w sferze duchowej, emocjonalnej, fizycznej i psychicznej, doprowadzając go do stopniowej degradacji i śmierci.

Groźniejszy jednak od rozwoju transportu stał się rozwój chemii, który umożliwił obróbkę surowców naturalnych w celu uzyskania znacznie czystszych i silniej działających substancji uzależniających. Te stężone substancje są niebezpieczne z dwóch powodów:
? Łatwo je przedawkować i zażyć śmiertelną dawkę,
? Działają szybciej i intensywniej na centralny układ nerwowy, uzależniając szybciej i mocniej

Wśród uzależnień wyróżniamy:
1. Psychiczne
2. Fizyczne ( fizjologiczne)

Lekomania, narkomania?. Słowa, które są nam znane, czasem nawet zbyt dobrze? To problemy, które są tuż obok. Ukrywają się niedaleko. Być może są w naszych rodzinach, domach, klatkach schodowych, wśród znajomych, przyjaciół, współpracowników? Trudno z nimi żyć, trudno o nich mówić, a jednak nie można przejść obok nich obojętnie, bo wpływają nie tylko na życie chorego, ale i na całe jego otoczenie. No właśnie- chorego?, bo lekomania i narkomania to choroby. I właśnie jako chorobę rozumie się uzależnienie, choć wielu być może powie: ?lekomania i narkomania to wynik słabej woli?, ?jak się chce to można przestać?, albo ?to się zdarza tylko w rodzinach z marginesu?. Nic bardziej błędnego. Nikt nie wybiera nałogu, raczej staje się jego ofiarą.

 

 

Substancje biologicznie czynne: są to substancje biologicznie czynne, podstawowe, mają charakter metabolitów, są spotykane w każdeej roślinie, spełniają funkcje podstawowe budulcowe energetyczne lub zapasowe. Są to cukry proste ,skrobie, tłuszcze, chlorofil, aminokwasy, kw. Organiczne kw. Nukleinowe. Substancje te są niezbędne do życia roślin. substancje biologicznie czynne:
A. węglowodany i związki pokrewne -najważniejsza substancją czynna pełnią funkcje budulcową odżywczą , materiału zapasowego, ich znaczenie jest widoczne w substancjach leczniczych dla człowieka.

 

*monosacharydy

 

*oligosacharydy

 

*polisacharydy.
B. Tłuszcze(lipidy) podstawowe bezazotowe substancje:

 

*proste- stanowiące połączenia estrowe glicerolu z wyższymi kw. Tłuszczowymi

 

*złożone- o bardziej skomplikowanej strukturze.
C. Aminokwasy- są składnikiem białek

 

*endogenne

 

*egzogenne- człowiek ich nie wytwarza (leucyna, lizyna,fenyloalanina,)
D. Peptydy -stanowią połączenia aminokwasów wyróżnia się : digopeptydy, polipeptydy, polipeptydy. Są produktami pośrednimi pomiędzy aminokwasami a białkami najważniejsze peptydy: glutanion, antybiotyki peptydowe, hormony- insulina.
E.Białka -Substancja podstawowa żywych organizmów, obecnie we wszystkich żywych komórkach :

 

*proste- w wyniku hydrolizy otrzymujemy wyłącznie aminokwasy(prolaminy, gluteiny)

 

*złożone -oprócz aminokwasów dające w wyniku hydrolizy jeszcze inne związki(glikoproteiny, lipoproteiny, chromoproteiny, fosfoproteidy)znaczenie w lecznictwie mają : globulina, glikoproteiny, chlorofil, bialka toksyczne, enzymy
F. Kw. Organiczne-

 

*substancje charakteryzujące się obecnością grupy karboksylowej,

 

* nie mają charakteru mocnych kwasów,

 

* tworza sole, połączenie estrowe, hydroksykwasy tworzą laktony

 

*największe znaczenie farmakologiczne mają połączenia estrowe: kw. Askarbowy, kw. Jabłkowy.