Question

Zadanie
Narysuj projekt doświadczenia pozwalającego wykryć grupę aldehydową w akroleinie. Napisz zachodzące reakcje.

Answer 1

Verified answer

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

Bez rysunku.

• Temat:

Wykrywanie grupy aldehydowej w akroleinie. Sprawdzanie własności redukcyjnych akroleiny.

• Sprzęt:

- probówki 2

- palnik lub łaźnia wodna, ponieważ substancja wysoce łatwo palna

- łapy drewniane do trzymania probówki

• Odczynniki:

- akroleina

- roztwór CuSO₄

- roztwór NaOH

• Wykonanie:

Do próbówki wlewam roztwór CuSO₄ i dodaję roztwór NaOH. Wytrąca się galaretowaty, niebieski  osad Cu(OH)₂. Do świeżo strąconego osadu dodaję akroleinę i ogrzewam.

• Obserwacje:

Po pewnym czasie wytrąca się ceglasto-czerwony osad.

• Wnioski:

Powstał tlenek miedzi (I). Miedź została zredukowana ze stopnia utlenienia +2 do +1, co potwierdza obecność grupy aldehydowej w akroleinie i jej właściwości redukcyjne.

• Reakcje:

CuSO₄  + 2NaOH → Cu(OH)₂↓  +  Na₂SO₄

CH₂ = CH - CHO + Cu(OH)₂ → CH₂ = CH - COOH   +  Cu₂O     +   H₂O

 akroleina                                   kwas akrylowy   tlenek miedzi (I)