Question

zadanie 1:

Do przygotowania 5 porcji golonki potrzeba 1500 g golonki,150 g włoszczyzny.Oblicz ile pęczków włoszczyzny potrzebuje kucharz ,aby przygotować 120 porcji golonki wiedząc, że 1 pęczek włoszczyzny waży 200 g ..Proszę o obliczenia wszystkie i odpowiedź

Zadanie 2 :

Całkowity koszt przygotowania 4 porcji tostów z serem wynosi 5,60..Oblicz jaką kwotę wyda konsument zamawiający 150 porcji tostów. Wiedząc,że zakład dolicza 60 % marży ...

Proszę o wszystkie obliczenia i odpowiedź ..

Zadanie 3 :

Całkowity koszt przygotowania 1 porcji pieczonych jabłek wynosi 2,89 zł..Do ceny naliczana jest marża gastronomicza wynosząca 70 % ...Oblicz cenę 15 porcji jabłek ...

Proszę o obliczenia i odpowiedź

Za najlepsze dam najjj

Answer 1

zadanie 1 

5 porcji------150g włoszczyzny

120 porcji----xg włoszczyzny

 

I liczymy z tej proporcji

5x=150*120

5x=18000/:5

x=3600 - tyle trzeba gram włoszczyzny

 

1pęczek-------200g

x pęczków-----3600g

 

Kolejna proporcja :) Czyli też tak samo mnożymy na krzyż :D

200x=3600/200

x=18

Odp: Potrzeba 18 pęczków włoszczyzny

 

Zadanie 2

4porcje------5,60

150-----------x

4x=840/:4

x=210zł

Do tego dodać 60 %            60%=0,6

czyli:

210+ 210*0,6=210+126=336zł

Odp: Konsument wyda 336 zł.

 

Zadanie 3 

 

1-----2,89

15---x

x=43,35(zł)

Dodać marżę:         70%=0,7

43,35+0,7*43,35=43,35+30,345=73,695zł= w przybliżeniu 73zł 70gr

Odp:cena 15 porcji jabłek wynosi 73zł 70gr

 

Wszędzie najłatwiej było liczyć z proporcji i należało procenty zamienić na ułamki.\

 

Mam nadzieję że pomogłem :D Jak są jakieś niejasności to proszę pisz :P