Zadanie 1. Uzupełnij poniższy tekst.Węglowodory dzielimy na …………….. i ………………. Do węglowodorów łańcuc.... Question from @puszek1994

puszek1994 @puszek1994

September 2018 1 13 Report

Zadanie 1. Uzupełnij poniższy tekst.

Węglowodory dzielimy na …………….. i ………………. Do węglowodorów łańcuchowych nasyconych zaliczamy…………….., natomiast do węglowodorów alifatycznych nienasyconych zaliczamy………………… i ……………………. . Oprócz węglowodorów łańcuchowych możemy wyróżnić węglowodory cykliczne, które dzielimy na …………….. , ………………. i ……………… Do węglowodorów cyklicznych nasyconych zaliczamy ………………… a do nienasyconych …………………. i ……………………. . Najprostszym alkanem jest ………. o wzorze sumarycznym ……………. . Alkanom można przypisać wzór ogólny……… . Właściwości fizyczne alkanów zmieniają się wraz ze wzrostem ………………………….. Alkany są substancjami pozbawionymi ……………., ………………. i ……………………. się w wodzie. Najbardziej powszechną reakcją alkanów jest ich ……………….…….. w tlenie. Może ono przebiegać w różny sposób, zależnie od dopływu …………….. Drugą charakterystyczną reakcją alkanów jest reakcja ………………. czyli substytucji. Najprostszym alkenem jest ………. o wzorze sumarycznym ………… . W alkenach występuje wiązanie …………. a wzór ogólny alkenów jest następujący ……………….. . Właściwości fizyczne alkenów są podobne do właściwości fizycznych …………….. . Alkeny podobnie jak alkany ulegają …………… . Drugą ważną reakcją alkenów jest reakcja ……………….. czyli przyłączenia. W trakcie …………… do alkenów zostaje …………… wiązanie π łączące atomy węgla w alkenie. Alkiny to związki mające wiązanie ………… między atomami węgla. Wzór ogólny szeregu homologicznego ma postać ……… . Alkiny mają właściwości fizyczne i chemiczne podobne do …………. . Alkiny ulegają reakcjom …………………. i ……………..……….. . Cykloalkany są węglowodorami ………….. . Cykloalkany maja taki sam wzór ogólny jak ………….. są więc izomerami …………………….… . Cykloalkeny i cykloalkiny mają właściwości bardzo podobne do ……………….… i …………..….. . Najprostszym węglowodorem aromatycznym jest …………… o wzorze sumarycznym…….. Benzen jest bezbarwną, lotną………… o charakterystycznym …………….. . ……………………. się w wodzie i jest od niej lżejszy. Benzen jest palny i spala się zależnie od dostarczonego ……………… Naturalnym źródłem alkanów są ………………………. i gaz ziemny. Alkohole to związki zawierające grupę funkcyjną …………….. . Alkohole dzielimy na ………………… (czyli mające jedną grupę hydroksylową) i ………………….. (mające w cząsteczce więcej niż jedną grupę hydroksylową). Ogólny wzór alkoholi alifatycznych monohydroksylowych to ………………………….. . Właściwości fizyczne alkoholi jednowodorotlenowych są następujące: 1)……………………………………........................................................................................... 2)………………………………………………………………………………………………... 3)………………………………………………………………………………………………... 4)………………………………………………………………………………………………... Właściwości chemiczne alkoholi przedstawiają się następująco: 1)………………………………………………………………………………………………... 2)………………………………………………………………………………………………... 3)………………………………………………………………………………………………... 4)………………………………………………………………………………………………... 5)………………………………………………………………………………………………... Kwasy karboksylowe są to związki organiczne zawierające w swoich cząsteczkach grupę funkcyjną ……………… . Najprostszym a zarazem najmocniejszym kwasem karboksylowym jest kwas ………………. o wzorze ……………………….. . Kwas ten jest zawarty w jadzie…………….. i …………. . Spotykamy go również w soku komórkowym włosków pokrzywy oraz w igliwiu świerkowym. Właściwości fizyczne kwasu mrówkowego są nastepujące: 1)……………………………………………............................................................................... 2)……………………………………………………………………………………………….. 3)………………………………………………………………………………………………... 4)………………………………………………………………………………………………... Kwas mrówkowy ma zastosowanie przy produkcji………………… , w przemyśle …………., do …………….. skór oraz jest to środek …………………… . Estry powstają w wyniku reakcji alkoholi z kwasami czyli reakcji ………………………….. . Estry mają w cząsteczce grupę …………………… o wzorze: …………………………….. . Zastosowanie estrów jest nastepujące: produkcja…………………., …………………….., …………………….., ………………, …………………… Aminy są pochodnymi ………………….., w którego cząsteczce 1,2 lub 3 atomy wodoru zostały zastąpione grupą węglowodorowa. Aminokwasy to związki mające w cząsteczce grupę aminową i karboksylową. Aminokwasy są związkami o podstawowym znaczeniu dla organizmów żywych. Z nich są zbudowane …………………….. . Odczyn ich wodnego roztworu jest …………… . Tłuszcze to estry wyższych kwasów ………………. i ………………… . Tłuszcze występują w przyrodzie w stanie naturalnym w organizmach żywych: …………, ……………., ………… , i roślinnych: ………….., ……………., …………….itp. Tłuszcze ze względu na budowę cząsteczki możemy podzielić na ………….. i………………..; ze względu na stan skupienia na ……………… i ……………….; oraz ze względu na pochodzenie na: …………………… i ………………………… . Cukry zwane też ………………. Lub sacharydami, składają się z węgla, wodoru i tlenu. Wzór ogólny cukrów jest następujący: ……………………… . Cukry możemy podzielić na cukry …………………….. (do których zaliczamy monosacharydy tj. glukozę i fruktozę) oraz cukry ………………………. ( do których zaliczamy disacharydy: …………… i ………… oraz polisacharydy: ……………….. i ……………………. ). Glukoza występuje między innymi w zielonych częściach ……………, …………………, …………………., ……………………. . Glukoza to białe ……………………… o słodkim smaku. Rozpuszcza się w ……………… a nie rozpuszcza się w …………………….. . Sacharoza to najbardziej rozpowszechniony cukier w przyrodzie. Zbudowany jest z dwóch cukrów prostych: ………………. i ………………….. . Sacharoza występuje miedzy innymi w …………………..…… i …………………………… . Skrobia składa się z dwóch polimerów glukozy: ………………. i ………………………….. Skrobia występuje w ……………………. , ……………………….. , ………………………. , ……………………………….. , ……………………………. .Celuloza występuje w przyrodzie w …………………… , …………………….. , …………………… , …………… .

sevenwishes

Węglowodory dzielimy na nasycone i nienasycone. Do węglowodorów łańcuchowych nasyconych zaliczamy alkany, natomiast do węglowodorów alifatycznych nienasyconych zaliczamy alkeny i alkiny . Oprócz węglowodorów łańcuchowych możemy wyróżnić węglowodory cykliczne, które dzielimy na cykloalkany, cykloalkeny i cykloalkiny. Do węglowodorów cyklicznych nasyconych zaliczamy cykloalkany a do nienasyconych cykloalkeny i cykloalkiny . Najprostszym alkanem jest metan o wzorze sumarycznym $CH_{4}$ . Alkanom można przypisać wzór ogólny $C_{n}H_{2n+2}$ . Właściwości fizyczne alkanów zmieniają się wraz ze wzrostem długości łańcucha. Alkany są substancjami pozbawionymi wiązania wielokrotnego i nierozpuszczającymi się w wodzie. Najbardziej powszechną reakcją alkanów jest ich spalanie w tlenie.

Może ono przebiegać w różny sposób, zależnie od dopływu tlenu (powietrza). Drugą charakterystyczną reakcją alkanów jest reakcja podstawiania czyli substytucji. Najprostszym alkenem jest eten o wzorze sumarycznym $CH_{2}=CH_{2}$ . W alkenach występuje wiązanie podwójne a wzór ogólny alkenów jest następujący $C_{n}H_{2n}$ . Właściwości fizyczne alkenów są podobne do właściwości fizycznych alkanów. Alkeny podobnie jak alkany ulegają spalaniu. Drugą ważną reakcją alkenów jest reakcja addycji, czyli przyłączenia. W trakcie addycji do alkenów zostaje rozerwane wiązanie π łączące atomy węgla w alkenie. Alkiny to związki mające wiązanie potrójne między atomami węgla. Wzór ogólny szeregu homologicznego ma postać $C_{n}H_{2n-2}$ . Alkiny mają właściwości fizyczne i chemiczne podobne do alkenów. Alkiny ulegają reakcjom substytucji i addycji. Cykloalkany są węglowodorami nasyconymi. Cykloalkany maja taki sam wzór ogólny jak alkeny są więc izomerami konstytucyjnymi. Cykloalkeny i cykloalkiny mają właściwości bardzo podobne do alkenów i alkinów. Najprostszym węglowodorem aromatycznym jest benzen o wzorze sumarycznym $C_{6}H_{6}$ Benzen jest bezbarwną, lotną cieczą o charakterystycznym zapachu. Nie rozpuszcza się w wodzie i jest od niej lżejszy. Benzen jest palny i spala się zależnie od dostarczonego tlenu (powietrza). Naturalnym źródłem alkanów są ropa naftowa i gaz ziemny. Alkohole to związki zawierające grupę funkcyjną OH . Alkohole dzielimy na monohydroksylowe (czyli mające jedną grupę hydroksylową) i polihydroksylowe (mające w cząsteczce więcej niż jedną grupę hydroksylową).