Zadanie 1 Pranie ma na celu usunięcie brudu, który zgromadził się na odzieży w czasie jej użytkowania. Oceń prawdziwość twierdzeń. Napisz obok zdania literę P, jeśli jest ono prawdziwe, albo literę F, jesli jest fałszywe. 1. Czysta woda nie usuwa brudu, bo ma małe napięcie powierzchniowe i dlatego dobrze zwilża tłuszcz. 2. Pranie jest prowadzone w wodnym roztworze mydła lub detergentu?. 3. Aktywność powierzchniową wykazują związki, których jony lub czasteczki składają sie z części hydrofilowej (polarnej) i hydrofobowej (niepolarnej). 4. W jonach mydeł częścią hydrofilową są łańcuchy węglowodorowe, a częscią hydrofobową grupy -COO (u góry - ). 5. Użycie środka piorącego umożliwia wniknięcie wody między włókna tkaniny. 6. Usuwanie brudu polega na tworzeniu na jego powierzchni otoczek ze środka piorącego, wiążących brud z kąpielą piorącą. 7. Proszki do prania zawierają fosforany(V), które przedostają się ze ściekami do zbiorników wód powierzchniowych i mogą powodować ich eutrofizację.