Zad 3. dlaczego ziemniaki jadalne podzielono na typy kulinarne? zad 4 jak nalezy przeprowadzac obróbke wstepna ziemniaków? zad 5. podaj zasady obrobki cieplnej ziemniaków zad 6 omów asortyment potraw z ziemniaków? zad 7 jakie przetwory produkuje się z ziemniaków?