Question

Wypisz zastosowania etanolu w związku z jego właściwościami fizycznymi i chemicznymi
Proszę o pomoc

Answer 1

Odpowiedź:

Etanol jest alkoholem monohydroksylowym o wzorze C2H5OH.Jest to bezbarwna ciecz o charakterystycznym,drażniącym zapachu.Dobrze rozpuszcza się w wodzie,pali  się niebieskim płomieniem,ma intensywny piekący smak.

Zastosowanie etanolu:

-- przemysł spożywczy: do wyrobu nalewek ,spirytusu

--przemysł piekarniczy:do wyrobu aromatów do ciast i wyrobów piekar-

                                     niczych

--przemysł farmaceutyczny: produkcja leków i środków odkażających

--przemysł kosmetyczny; składnik wielu kosmetyków

--produkcja farb

--jako rozpuszczalnik

--jako paliwo:bioetanol otrzymywany z biomasy może zastąpić benzynę