Wykonano doświadczenie, którego celem było badanie oddziaływania wody bromowej na pentan. Do dwóch probówek zawierających pentan wlano kilka cm3 wody bromowej. Probówki zamknięto korkiem i intensywnie mieszano ich zawartość. Zaobserwowano odbarwienie warstwy wody bromowej i zabarwienie warstwy organicznej. a) Wyjaśnij to zjawisko skoro alkany nie reagują z wodą bromową. b) Nazwij ten proces.
nauczycielka2013
Brom w wodzie rozpuszcza się słabo, dobrze w niektórych rozpuszczalnikach organicznych. Tu lepiej rozpuszcza się w pentanie niż w wodzie. Brom przechodzi do pentanu. Stąd odbarwienie wody i zabarwienie warstwy organicznej. Ten proces to ekstrakcja.