Wykonaj doświadczenie . Trzy szklanki napełnij wodą do połowy ich objętości . Następnie dodawaj kolejno : do pierwszej - pół łyżki oleju , do drugiej pół łyżeczki proszku do pieczenia , do trzeciej - pół łyżeczki kwasku cytrynowego . Zawartość każdej szklanki wymieszaj łyżeczką . Polecenie Zapisz swoje obserwacje i sformułuj wniosek
W szklance z olejem na powierzchni tworzą sięplamy oleju.
W szklance z proszkiem do pieczenia ewoda zrobiła się biała.
Natomist w szklance z kwaskiem cytrynowym tylko się spieniła.
Wniosek:
Najlepiej rozpuszcza się proszek do pieczenia.
;D