Celluloza ma budowę dość trwałą - jej reszty glukozy są ze sobą połączone wiązaniami beta-glikozodowymi, które są mocniejsze, niż alfa-glikozydowe. Celluloza ma taką budowę przez wzgląd na pełnioną przez nią funkcję budulcową - tworzy ona ściany komórek roślin.
Odpowiedź:
Celluloza ma budowę dość trwałą - jej reszty glukozy są ze sobą połączone wiązaniami beta-glikozodowymi, które są mocniejsze, niż alfa-glikozydowe. Celluloza ma taką budowę przez wzgląd na pełnioną przez nią funkcję budulcową - tworzy ona ściany komórek roślin.
Mam nadzieję że pomogłam, buziaki