Rodzaj grzybów należących do rodziny truflowatych. Najdroższe z grzybów, rosną pod ziemią. Zarodniki trufli, askospory wytwarzane w ilości po 1–6 w każdym worku, są okrągławe lub eliptyczne, zabarwione żółtobrązowawo, o powierzchni siatkowatej lub kolczastej.
Rodzaj grzybów należących do rodziny truflowatych. Najdroższe z grzybów, rosną pod ziemią. Zarodniki trufli, askospory wytwarzane w ilości po 1–6 w każdym worku, są okrągławe lub eliptyczne, zabarwione żółtobrązowawo, o powierzchni siatkowatej lub kolczastej.
Trufle to grzyby, które są najdroższe na świecie. Najcennniejsza to trufla biała.
W Polsce spotyka się trufle w Borach Tucholskich i na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej.
Rosną pod ziemią, żeby je odnaleźć posługuje się świniami bądź psami. Te zwierzęta mają dobry węch.