Wyjaśnij pojęcia:węglowodór nasycony,alkan,izomeria łańcuchowa,szereg homologiczny
Podaj wzory i nazwy alkanów od metanu do Dekanu
Opisz właściwości alkanów ,alkenów ,alkinów
Opisz zastosowanie acetylenu
Podaj źródła występowania węglowodorów w przyrodzie
Opisz właściwości chemiczne alkoholi
Wyjaśnij pojęcia węglowodór nienasycony,alken,alkin,izomeria położeniowa
węglowodór - związek węgla z wodorem, węglowodor nasycony - jest wtedy, kiedy żadna z cząsteczek nie mogłaby zawierać już więcej atomów wodoru, alkan - nazwa wglowodorów nasyconych, szereg homologiczny - szereg zwiazkow o podobnej budowie i wlasciwosciach chemicznych, w ktorym kazdy nastepny rozni sie od poprzedniego o grupę -CH2-
Metan(CH4), etan-C2H6, propan-C3H8, butan-C4H10,pentan-C5H12, heksanC6H14, heptanC7H16, oktanC8H18, nonanC9H20, dekanC10H22
OGÓLNY WZÓR ALKENÓW TO:
CnH2n+2
Właściwosci Alkanów- właściwości fizyczne węglowodorów nasyconych zależą od liczby atomow węgla w cząsteczce, czyli od dł. łańcucha węglowego. węglowodory on 1-4 atomówegla -ciecze, 5-16 - gazy, a 17 i więcej - ciala stale.Alkany sa bezbarwne, nierozpuszczalne w wodzie i łatwopalne
ALKENY -w czasteczce wystekpuje jedno podwojne wiazanie. Szereg homologiczny aleknów mozna opisac :
CnH2n
od 2-4 ciecze, 5-15 ciecze, powyzej 15 c.stale
Alkiny - wzor CnH2n-2
wlasciwwosci fizyczne jak w alkenach.
Acetylen jest bezbarwnym gazem, ktory slabo rozpuszcza sie w wodzie, poddaje sie reakcji uwodorniania i laczy sie z fluorowcami
weglowodory w przyrodzie- gaz ziemny, ropa naftowa
wlasciwosci chemiczne alkoholi- alkohole to pochodne weglowodorow, podlegaja fermentacji, czyli gdy cukier(glukoza)z owocow ulega reakcji chemicznej powsatle alkphol. od weglowodorow roznia sie tym ze zamiast jednej grupy CH2 dodaje sie grupe OH
Wzór na alkohole
CnH2n+1OH
ALKOHOLE SĄ ŁATWOPALNE, BEZBARWNE I O CHARAKTERYSTYCZNYM ZAPACHU. Metanol jest silną trucizną, niestety przez właściwości fizyczne łatwo jest go pomylić z Etanolem.
Węglowodór nienasycony(alkeny) - Węglowodory nienasycone to takie, w których w cząsteczce miedzy atomami węgla wystepuje jedno podwojne wiazanie
alkiny- toweglowodor, w którego czasteczce miedzy atomami wegla wystepuje jedno potrojne wazanie