Ciepło parowania jest to ilość energii potrzebnej do odparowania jednostki masy danej substancji. W układzie SI jednostką ciepła parowania jest J/kg. Do określenia charakterystycznego dla danej substancji ciepła, warunkiem sine qua non jest to, aby zjawisko zachodziło przy stałym ciśnieniu, a ilość sybstancji (masa) nie ulegała zmianie.
Ciepło parowania jest to ilość energii potrzebnej do odparowania jednostki masy danej substancji. W układzie SI jednostką ciepła parowania jest J/kg. Do określenia charakterystycznego dla danej substancji ciepła, warunkiem sine qua non jest to, aby zjawisko zachodziło przy stałym ciśnieniu, a ilość sybstancji (masa) nie ulegała zmianie.
Aluminium 10 500 kJ/kg żelazo 6 340 kJ/kg woda 2 257 kJ/kg etanol 879 kJ/kg wodór 454 kJ/kg rtęć 301 kJ/kg