Wyjaśnij, dlaczego surówka z czerwonej kapusty pod wpływem octu przybiera czerwoną barwę.
Wyjaśnij, dlaczego surówka z czerwonej kapusty pod wpływem octu przybiera czerwoną barwę.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2025 KUDO.TIPS - All rights reserved.
ugotowana czerwona kapusta ma kolor fioletowy, dodając do niego kwas zmienia swoj kolor na czerwony i dzięki temu można rozpoznać ze rozwór z czerwonej kapusty jest zasadą
Czerwona kapusta należy do wskaźników naturalnych, które pod wpływem różnych odczynów roztworu, w tym przypadku octu, który ma odczyn kwaśny, przybiera barwę czerwoną .