Question

Wyjaśnij dlaczego nie powinno ponownie zamrażać raz rozmrozonego jedzenia.

Answer 1

Odpowiedź:

Narażamy się w ten sposób na zatrucie pokarmowe.

Wyjaśnienie:

Każdy rodzaj żywności zawiera sporo mikroorganizmów.

Mrożąc żywność nie niszczymy  ich lecz usypiamy.

Rozmrażając i zamrażając kolejny raz  zwiększamy ilość bakterii.

Answer 2

Jest wtedy ryzyko zatrucia pokarmowego