Wybierz jedną z trzech następujących grup związków: mydła, tłuszcze, estry. Wyjaśnij ich budowę; podaj przykład w formie wzoru i nazwy.
mika505
ESTRY jak powstają? produktami alkoholi z kwasami są estry.reakcja nazywa się estryfikacja i jest odwracalna. wzory i nazwy estrów: estry maja w czast. gr. estrowa o wzorze -c=o -o
nazwy estrów dwuwyrazowe.pierwszy wyraz pochodzi od kwasu a grugi określa gr. węglowodorowa pochodzącą od alkoholu. -octan etylu-CH3COOC2H5 -Maślan etylu-C3H7COOC2H5 Zastosowanie: -produkcja leków -kosmetyki
jak powstają?
produktami alkoholi z kwasami są estry.reakcja nazywa się estryfikacja i jest odwracalna.
wzory i nazwy estrów:
estry maja w czast. gr. estrowa o wzorze -c=o -o
nazwy estrów dwuwyrazowe.pierwszy wyraz pochodzi od kwasu a grugi
określa gr. węglowodorowa pochodzącą od alkoholu.
-octan etylu-CH3COOC2H5
-Maślan etylu-C3H7COOC2H5
Zastosowanie:
-produkcja leków
-kosmetyki