Question

Woda jest dobrym rozpuszczalnikiem cieczy, gazów i ciał stałych. podaj znaczenie tego faktu dla organizmów żywych i gospodarki człowieka.
Woda jako znaczenie
rozpuszczalnik
---------------------------------------------------------------------------------------
ciał stałych


---------------------------------------------------------------------------------------
cieczy


---------------------------------------------------------------------------------------
gazów


---------------------------------------------------------------------------------------

Answer 1

1.cieczy. Woda jest cieczą bezbarwną, bez smaku i zapachu,cMieszaniny trzech lub więcej cieczy tworzą często złożone układy fazowe, w których, zależnie od stężenia poszczególnych składników występują momenty, gdy istnieje roztwór jednorodny, gdy powstają dwie fazy, składające się z dwóch różnych roztworów, lub wszystkie trzy składniki całkowicie się rozdzielają.iecze nie mieszają się wcale (np. olej i woda), 2.ciał stałych.Powoduje rozproszenie substancji, która dąży do osiągnięcia stanu o maksymalnym uporządkowaniu, dzięki czemu rozproszenie substancji następuje przy całkowitym braku współdziałania pomiędzy cząsteczkami rozpuszczalnika a substancji rozproszonej.cial stałych :dzięki rozpuszczalnikowi możemy rozpuścić witaminy,które podaje sie zwierzętom gospodarskim
cieczy: ocet rozpuszczony w wodzie służy do marynowania warzyw i owoców i konserwowania produktów spożywczych
gazów: gdybysmy nie zmieszali rozpuszczalnika z dwutlenkiem węgla nie byłoby wody gazowanej