Witam, na czym polegają biomarkery funkcjonalne stanu odzywienia?
teMO
Biomarkery śa to wskaźniki, na podstawie którym możemy ocenić funkcjonowanie organizmy. Takim biomarkerem może być dowolna wielkość sprawdzana podczas badania krwi, moczu, kału.
Odżywienie badamy pod względem konkretnych składników - minerałów, witamin, białek.
Na podstawie wielkości konkretnego wskaźnika (biomarkera) lub kilku z nich dokonuje się oceny odżywienia konkretnym składnikiem.
Taka ocena jest potrzebna w dietetyce, która do analizy stosuje tzw. "ocenę żywienia", by sprawdzić czego organizmowi brakuje, albo czego ma za dużo - bo to też jest sytuacja niepożądana.
Odżywienie badamy pod względem konkretnych składników - minerałów, witamin, białek.
Na podstawie wielkości konkretnego wskaźnika (biomarkera) lub kilku z nich dokonuje się oceny odżywienia konkretnym składnikiem.
Taka ocena jest potrzebna w dietetyce, która do analizy stosuje tzw. "ocenę żywienia", by sprawdzić czego organizmowi brakuje, albo czego ma za dużo - bo to też jest sytuacja niepożądana.