juleks94
Powstaje w wyniku procesu fermentacji octowej - utlenienia alkoholu pod wpływem powietrza i bakterii (kwaśnienie napojów alkoholowych jak piwo, wino pozostawionych w otwartych naczyniach):
C2H5OH + O2 --> CH3COOH + H2O
nie bardzo ogarniam czemu masz tam w 2 reakcji "+3O2" ?
powstaje CH3COOH (ocet)
C2H5OH + O2 --> CH3COOH + H2O
nie bardzo ogarniam czemu masz tam w 2 reakcji "+3O2" ?