Podstawowymi metodami utrwalania miesa jest chłodzenie i zamarażanie.w czasie chłodzenie nie wolno dopuścic aby kawałki mięsa sie ze soba stykały.W tym celu mieso wiesza sie na hakach lub kladzie na półkach
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Podstawowymi metodami utrwalania miesa jest chłodzenie i zamarażanie.w czasie chłodzenie nie wolno dopuścic aby kawałki mięsa sie ze soba stykały.W tym celu mieso wiesza sie na hakach lub kladzie na półkach