Question

Właściwości pałeczki okrężnicy i znaczenie dla zdrowia człowieka

Answer 1

Właściwości.
Jak sama nazwa mówi bakteria ta ma kształt pałeczki, która jest : Gram-ujemna, niedługa, tęga, ruchoma bądź też nie, o wymiarach ok. 2 μm dł, a średnicy ok. 0,8 μm. Przejawia ona zdolności w fermentacji laktozy przy równoczesnym wydzieleniu kwasu i poza tym gazu. Jej odporność na bodźce środowiskowe w pewnym stopniu jest bardzo mała. Zazwyczaj zamiera po upływie 20 min. nagrzewania w temp. 60° C. Jest nieodporna i bardzo czuła ogólnie na wszystkie osiągalne środki dezynfekcyjne. Niemniej jednak będąc w konkretnym środowisku tzn. o temp. niższej i stosownej wilgotności może utrzymywać się chociażby miesiącami zaś przebywając w fekaliach (kał) o temp. 0 °C  jej aktywność moze być zachowana nawet powyżej roku czasu.

Znaczenie dla zdrowia człowieka.

Jest bakterią symbiotyczną, która należy do typowej mikroflory jelita grubego człowieka jak też ptaków i ssaków. W jelicie wykonuje bardzo przydatną i efektywną rolę, albowiem bierze aktywny udział w rozkładzie pokarmu i ponadto przyczynia się do wytwarzania witamin z grupy B i K. Ma równiez swoje ujemne strony. W konkretnych warunkach jest bezpośrednią przyczyną chorobotwórczości u człowieka co w efekcie prowadzi do schorzeń zwłaszcza układu pokarmowego oraz moczowego.