Właściwości kwasu octowego i alkoholu etylowego
More Questions From This User See All
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.
Kwas octowy jest bezbarwną cieczą o ostrym, drażniącym zapachu. Z wodą miesza się w każdej proporcji.
Odczyn wodnego roztworu kwasu octowego jest kwany. Kwas ulega dysocjacji, powstają jony H+, które podwyższają ogólne stężenie jonów.
Alkohol etylowy-
Jest to bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu i piekącym smaku. Pali się ona niebieskim płomieniem. Etanol miesza się z wodą w każdym stosunku, apodczas mieszania zachodzi zjawisko kontrakcji.. W reakcji z metalami alkohol etylowy tworzy alkoholany. Alkohol etylowy powoduje denaturację białka.