W owocach jarzębiny zawarty jest alkohol wielowodorotlenowy-sorbit o wzorze C6H8(OH)6.
Zaprojektuj doświadczenie, za pomocą którego potwierdzisz obecność kilku gr hydroksylowych.
a) wybierz odczynniki spośród CuSO4, Br2 NaOH, KMnO4
b) Opisz co zaobserwowałeś.
Z góry dzięki :) w zamian mogę zrobić zadania z niemca i bioli poziomu zaawansowanego ;))
Zaprojektuj doświadczenie, za pomocą którego potwierdzisz obecność kilku gr hydroksylowych.
a) wybierz odczynniki spośród CuSO4, Br2 NaOH, KMnO4
b) Opisz co zaobserwowałeś.
Z góry dzięki :) w zamian mogę zrobić zadania z niemca i bioli poziomu zaawansowanego ;))
CuSO₄ + 2NaOH→Cu(OH)₂ + Na₂SO₄
do sorbitolu dodajemy Cu(OH)₂
obserwacje:
powstaje klarowny szafirowy roztwor