Question

w kilku zdaniach opowiedz jak pieczono kołacz.

Answer 1

Kołacze wypiekano w piecach chlebowych pod koniec dnia, gdy ów piece były dobrze i równomiernie nagrzane.W Polsce praktykowane było wypiekanie kołaczy jako pieczywa weselnego.Kołacz  był ciastem drożdżowym, przeważnie okrągłym. Miał duże rozmiary i był bogato zdobiony nie tylko  elementami z ciasta , ale też ozdobami pieczonymi oddzielnie, a następnie nałożonymi na niego. Poza tym zdobiono go roślinami i kolorowymi wstążkami.