W czterech probówkach znajdują się następujące substancje: a) woda, b) propanol, c) propanal, d) propanon, W jaki sposób rozróżnić te substancje wykorzystując proste reakcje chemiczne. Napisz odpowiednie reakcje (bez mechanizmów).Nazwij produkty
Woda jest substancją bez zapachu, pozostałe charakteryzują się ostrym zapachem.
2. Po ustaleniu probówki z wodą musimy odróżnić alkohol, aldehyd i keton
3. Dodajemy mały kawałek sodu- reakcja zachodzi w probówce z alkoholem, wydziela się bezbarwny gaz, który identyfikujemy zbliżając zapalone łuczywko. Gaz spala się z charakterystycznym odgłosem. Jest to wodór:
2C₃H₇OH + 2Na = 2C₃H₇ONa + H₂↑
propanolan sodu
4. Do identyfikacji pozostał aldehyd i keton:
Próba Tollensa wskaże probówkę z aldehydem:
C₂H₅CHO + Ag₂O = C₂H₅COOH + 2Ag powstaje tzw. lustro srebrne
kwas propanowy
Uwaga: reakcja jest uproszczona. W istocie w roztworze są jony diaminasrebra (I)-[Ag(NH₃)₂]⁺, które redukują sie do metalicznego srebra.
Odpowiedź:
Wyjaśnienie:
1. Ustalmy, w której probówce jest woda.
Woda jest substancją bez zapachu, pozostałe charakteryzują się ostrym zapachem.
2. Po ustaleniu probówki z wodą musimy odróżnić alkohol, aldehyd i keton
3. Dodajemy mały kawałek sodu- reakcja zachodzi w probówce z alkoholem, wydziela się bezbarwny gaz, który identyfikujemy zbliżając zapalone łuczywko. Gaz spala się z charakterystycznym odgłosem. Jest to wodór:
2C₃H₇OH + 2Na = 2C₃H₇ONa + H₂↑
propanolan sodu
4. Do identyfikacji pozostał aldehyd i keton:
C₂H₅CHO + Ag₂O = C₂H₅COOH + 2Ag powstaje tzw. lustro srebrne
kwas propanowy
Uwaga: reakcja jest uproszczona. W istocie w roztworze są jony diaminasrebra (I)-[Ag(NH₃)₂]⁺, które redukują sie do metalicznego srebra.