Question

W celu przygotowania zalewy do kiszenia ogórków w 1,66 kg wody rozpuszczono 140g soli. Oblicz stężenie procentowe tak przygotowanej zalewy.

Answer 1

Dane:

ms=140 g

mr=1,66 kg+0,14 kg=1,8 kg=1800g

Szukane:

Cp=?

Cp=ms*100%/mr

Obliczenia:

Cp=140g*100%/1800g

Cp=7,78%

Answer 2

Odpowiedź:

Dane:  

ms=140 g  

mr=1,66 kg+0,14 kg=1,8 kg=1800g  

Szukane:  

Cp=?  

Cp=ms*100%/mr  

Obliczenia:  

Cp=140g*100%/1800g  

Cp=7,78%