Vinagre es una solución 6% de ácido acético en agua. Calcular cuántos gramos del ácido acético hay en 250g de vinagre. ¿Cuánta agua hay que añadir para obterer una solución cuya concentración sería igual a 2%?
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CH3COOH
disolvente + sustancia = solución
94g 6g --- 100g
x --- 250g
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x = 15g de ácido en la solución
250g - 15g = 235g H2O
disolvente + sustancia = solución
98g --- 2g 100g
x --- 15g
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x = 735g H2O