Question

Uzupełnij tekst. W ten sposób powstanie zbiór zasad, których należy przestrzegać podczas obróbki wstępnej warzyw i owoców ? - Warzywa i owoce najeży umyć (kiedy?)
- Należy je obierać (jak?) ..., ponieważ
- Do obierania warzyw i owoców należy używać narzędzi (jakich?)
- Obrane produkty trzeba plukać (jak?) ..., lecz nie należy przetrzymywać ich długo w wodzie, ponieważ
- Owoce i warzywa należy rozdrabniać (kiedy?)
- Rozdrobnione jarzyny należy zabezpieczyć (przed czym?) ... aby zapobiec (czemu?)

Answer 1

-Warzywa i owoce należy umyć przed jedzeniem
-Należy je obierać ostrożnie..., ponieważ możemy się skaleczyć
-Do obierania warzyw i owoców należy używać narzędzi dobrze zabezpieczonych i ostrych
-Obrane produkty trzeba płukać dokładnie ...,lecz nie należy przetrzymywać ich długo w wodzie ,ponieważ nią nasiąkną
-Owoce i warzywa należy rozdrabniać, jeżeli są przez naczone do innego spożycia niż jedzenie od razu
-Rozdrobnione jarzyny należy zabezpieczyć przed bakteriami...aby zapobiec zakażeniu warzywa.