Explicación:
Seco de cabrito - Piura
Ají de gallina - Lima
Shámbar - Trujillo
Papa a la huancaina - Huancayo
Ocopa - Arequipa
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
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Seco de cabrito - Piura
Ají de gallina - Lima
Shámbar - Trujillo
Papa a la huancaina - Huancayo
Ocopa - Arequipa