October 2023 1 8 Report
Una porción de ensalada de frutas contiene 150 gramos de fresa, 100 gramos de manzana, 200 gramos de melocotón. ¿Qué cantidad de hierro, calcio y fósforo aporta esta porción de ensalada? teniendo en cuenta esta tabla
RUTA HIERRO CALCIO FÓSFORO

Mandarina O,5 mg 41 mg 14,5 mg

Manzana 0,4 mg 6 mg 11 mg

Frambuesa 0,75 mg 40,02 mg 30,1 mg

Fresa 0,75 mg 30 mg 26,01 mg

Melocotón 0,4 mg 8,5 mg 22,3 m
En la Tabla 1. se muestra el aporte por cada 100 gramos de hierro, calcio, y fósforo en algunas frutas.

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