Question

Uczniowie do czterech probówek, w których znajdował się wodorotlenek miedzi (II) wprowadzili:
do 1 probówki- etanol,
do 2 probówki - glicerol,
do 3 probówki - kwas mrówkowy,
do 4 probówki- roztwór glukozy.

A) Podaj numery probówek, w których zajdzie reakcja chemiczna.
B) Opisz zmiany, które zaobserwowali uczniowie w czasie tych doświadczeń w poszczególnych probówkach.

Bardzo proszę o rozwiązanie, będę wdzięcznaaa<333

Answer 1

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

A

Reakcja zajdzie w probówkach: 2,3,4.

B.

• Probówka 1

Brak objawów reakcji.

Osad Cu(OH)₂ nie roztwarza się.

Alkohole monohydroksylowe nie reagują z wodorotlenkami.

• Probówka 2

Niebieski osad Cu(OH)₂ roztwarza się.

Powstaje klarowny, szafirowy roztwór.

Alkohole wielowodorotlenowe reagują z Cu(OH)₂.

Glicerol reaguje z wodorotlenkiem miedzi(II) i w wyniku reakcji powstaje związek koordynacyjny miedzi(II). (glicerolan miedzi(II).

• Reakcja

C₃H₅(OH)₃ + Cu(OH)₂ = C₃H₅(OH)O₂Cu + 2H₂O

                                          szafirowy

• Probówka 3

Osad roztwarza się, powstaje klarowny, niebieski roztwór.

Zachodzi reakcja zobojętnienia.

• Reakcja:

Cu(OH)₂  +  2HCOOH  = (HCOO)₂Cu  +  2H₂O

                                  metanian miedzi(II)

• Probówka 4

Reakcja na ciepło

W probówce pojawia się pomarańczowy osad.

Glukoza (aldehyd) posiada właściwości redukcyjne - redukuje miedź dwuwartościową do miedzi jednowartościowej.

Grupa aldehydowa jest odpowiedzialna za właściwości redukcyjne glukozy

• Reakcja

2Cu(OH)₂  + C₆H₁₂O₆  =[T]=   C₆H₁₂O₇  + Cu₂O  +   2H₂O

                                                         pomarańczowy

Reakcja na zimno

Glukoza zachowuje się jak alkohol wielowodorotlenowy (posiada grupy -OH).

Osad Cu(OH)₂ roztwarza się i powstaje klarowny, szafirowy związek kompleksowy miedzi(II).

Podczas reakcji sąsiednie grupy -OH tworzą wiązania donorowo – akceptorowe z wodorotlenkiem miedzi(II).