Tym razem nie tyle chodzi mi o zadanie co o wytłumaczenie :
kondensacja aminokwasów z wytworzeniem wiązania peptydowego i odszczepieniem cząsteczki wody.[ala-ala,ser-ala-ser itp.]
reakcje (mniej więcej) rozumiem, ale nie mogę połapać się w nazewnictwie:(
POMOZE KTOŚ ?? To dla mnie bardzo ważne!!
kondensacja aminokwasów z wytworzeniem wiązania peptydowego i odszczepieniem cząsteczki wody.[ala-ala,ser-ala-ser itp.]
reakcje (mniej więcej) rozumiem, ale nie mogę połapać się w nazewnictwie:(
POMOZE KTOŚ ?? To dla mnie bardzo ważne!!
More Questions From This User See All
Aminokwasy łączą się grupą karboksylową i aminową tworząc wiązanie peptydowe.
-COOH+H2N- ---> -CONH- +H2O.
Nazwy tworzymy wymieniając kolejno aminokwasy tworzące dany peptyd.np.ala-ala; oznacza połączenie się dwóch aminokwasów- alaniny.
Zapis , ser-ala-ser, oznacza połączenie się seryny z alaniną i ponownie z seryną wiązaniami peptydowymi.
Napisałem Ci reakcje Ala-Ala z zaznaczeniem odszczepianej cząsteczki wody. W tych reakcjach chodzi o to, ze poprzez wiązania peptydowe aminokwasy łącza się ze sobą. Cząsteczka wody musi zostać odszczepiona aby wolne elektrony z atomu azotu mogły połączyć się z węglem z grupy karboksylowej. Jeśli chodzi o nazewnictwo to wymienia się nazwy aminokwasów w kolejności w jakiej występują w strukturze. Nazwy muszą zostać Ci podane, z obowiązujących aminokwasów musisz nauczyć się jedynie glicyny i alaniny.