Tuliskan 10 macam zat aditif Alami dalam makanan Dan minuman. . .
Tlong dijwab.. . .
kuchinasake
Pewarna,pemanis,pengawet,penyedap,pemberi aroma, bahan pengasam selebihnya saya tidak tahu maaf :)
0 votes Thanks 0
betiga
1. zat pewarna alami (ekstrak bagian-bagian tumbuhan tertentu) contoh kunyit (warna kuning),daun pandan (warna hijau), 2. zat pemanis gula 3. zat pengawet bisa berasal dari gula maupun garam 4. zat penyedap cita rasa seperti cengkeh,pala, merica, ketumbar, cabe, laos, kunyit, bawang, lengkuas dsb
1 votes Thanks 2
verdy666
karoten(C40H56),biksin,karamel,klorofil,antosianin,rhodamin B,isoamil asetat,MSG(monosodium glutamate),butil butarat,sukrosa dan glukosa,kalsium benzoat
2. zat pemanis gula
3. zat pengawet bisa berasal dari gula maupun garam
4. zat penyedap cita rasa seperti cengkeh,pala, merica, ketumbar, cabe, laos, kunyit, bawang, lengkuas dsb