Question

Tujuan pemanasan makanan A. Menghambat pertumbuhan bakteri B. Mencegah pertumbuhan jamur. Rasanya jawaban B. Yaa? And 1 lagi ya , buah dan sayur yang disimpan di dalam kulkas tidak cepat membusuk krn A. Udaranya sangat lembap B. Di dalam kulkas terdapat bahan pengawet makanan. C. Udara dingin menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur. D. Terdapat bahan pembunuh bakteri dan jamur. Tolong jawab dua-duanya ya

Answer 1

Yang pemanasan makanan menurut saya lebih ke yang A, karena bakteri akan mati pada suhu yg tinggi, karena jamur masih dapat tumbuh bahkan pada makanan yang terlah dipanaskan (baik dengan metode pasturisasi/lainnya)
yang kulkas jawabannya C. udara dingin menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur

Answer 2

Yg no 2 jawabanya c. udara dingin menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur