1) manfaatnya : - menghasilkan energi - menjaga kesehatan mata - membantu fungsi kardiovaskular - melindungi saraf - membantu pencernaan Contoh : Nanas, jeruk, anggur, semangka
3) kriteria - tidak rusak/cacat - kondisi bagus - bersih
4)menurunkan kadar glukosa darah. Cocok untuk penderita diabetes
5) blanching adlah proses perlakuan pemanasan awal yang biasanya dilakukan pada bahan nabati segar sebelum mengalami proses pembekuan, pengeringan atau pengalengan.
14) c (sepertinya)
15) a
1) manfaatnya :
- menghasilkan energi
- menjaga kesehatan mata
- membantu fungsi kardiovaskular
- melindungi saraf
- membantu pencernaan
Contoh :
Nanas, jeruk, anggur, semangka
3) kriteria
- tidak rusak/cacat
- kondisi bagus
- bersih
4)menurunkan kadar glukosa darah. Cocok untuk penderita diabetes
5) blanching adlah proses perlakuan pemanasan awal yang biasanya dilakukan pada bahan nabati segar sebelum mengalami proses pembekuan, pengeringan atau pengalengan.