Question

tolong dijawab dongg!

ima memakan sepotong roti daging yang memiliki komposisi massa netto 200 gr.kandungan protein 30% lemak 10 % dan Karbohidrat 40%. hitunglah berapa energi yang masuk kedalan tubuh ima(menggunakan kkal)

Answer 1

Massa zat =
Protein =  x 200 = 60 gram.
Lemak  =  x 200 = 20 gram.
Karbohidrat =  x 200 = 80 gram.

Kandungan energi =
Protein = 60 g x 4 kkal = 240 kkal
Lemak = 20 g x 9 kkal = 180 kkal
Karbohidrat = 80 g x 4 kkal = 320 kkal.

Total energi =
240 kkal + 180 kkal + 320 kkal = 740 kkal