Technika, zajęcia zywieniowe str.84 zad.5
Do przygotowania potraw, uzywamy różnych części roślin np Cynamon to kora z młodych gałązek cynamonowca cejlońskiego, a majeranek to listki i drobne pędy liebiodki ogrodowej, zw też majerankiem ogrodowym. Poszukaj w ogólno dostepnych źródłach informacji o tym, jaką częścia i jakiej rośliny są :
- Goździki
- Wanilia
- Imbir
- Czosnek
- Kminek
- Pieprz
- Gałka Muszkatołowa
goździki - pączki kwiatowe drzewa goździkowego
wanilia - laski wanilii powstają ze strączków wanilii płaskolistnej
imbir - korzeń imbiru
czosnek - główka czosnku powstaje z jego kwiatu (czosnek zwyczajny)
kminek - jadalne są jego owoce - kmin (np. rzymski)
pieprz - jadalne są jego owoce - pieprz (np. czarny)
gałka muszkatałowa - nasiona muszkatałowca korzennego (drzewo)