November 2018 2 71 Report
Tahapan fermentasi oleh mikroorganisme diperlukan dalam pembuatan roti. organisme yang berperan utama dalam produksi roti adalah khamir roti yang berupa...

a. lactoballius bulgaricus
b. aspergillus oryzae
c. saccharomyces cerevisiae
d. streptococcus thermophillus

Recommend Questions



Life Enjoy

" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.