Question

Sustancias toxicas que se encuentran en las frutas y cuanta dosis es mala????

FRUTAS solamente

Answer 1

Hay bastantes, te diré algunas:

Glucósidos cianogénicos, se encuentran en las semillas de las manzanas y en el interior carnoso de las pepas de ciruelas, melocotones, duraznos y cerezas.

Glicoalcaloides (solanina), la solanina es muy venenosa en grandes dosis. Puede causar todo tipo de malestares desde síntomas gastrointestinales hasta alucinaciones, parálisis e, inclusive, la muerte.

Nitratos, entre las que tienen un alto contenido de nitratos están la lechuga, remolacha, zanahoria, espinaca, perejil, repollo, rábanos, apio y col.