Respuesta:
La amarogentina –producida por Gentiana lutea– es el compuesto natural más amargo conocido, por lo que se usa para medir el amargor de forma científica (su índice es de 58 x 106).
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La amarogentina –producida por Gentiana lutea– es el compuesto natural más amargo conocido, por lo que se usa para medir el amargor de forma científica (su índice es de 58 x 106).