Son compuestos del carbono que se caracterizan por tener un grupo oxhidrilo o hidroxilo (-OH) unido a una estructura acíclica o cíclica, los cuales pueden ser saturados o insaturados.
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Respuesta:
alcoholes
Explicación:
Los alcoholes son compuestos del carbono que se caracterizan por tener un grupo Oxhidrilo o hidroxilo (-OH) unido a una estructura acíclica o cíclica, loscuales pueden ser saturados o insaturados. La oxidación de alcoholes primarios da lugar a la formación de aldehídos y ácidos carboxílicos, mientras que la oxidación de alcoholes secundarios producecetonas.