Question

''Sole zagrażające zdrowiu człowieka i środowisku naturalnemu"
Proszę o pomoc!! Wymienić te sole i podać na co i jak zagrażają. Z neta może być a jeśli tak to podać źródła! Proszę...

Answer 1

Właściwie można tutaj napisać każdą sól, bo nawet ta najpopularniejsza - NaCl (sól kuchenna) w nadmiarze może być bardzo szkodliwa dla zdrowia.Wypiszę jednak te, które można spotkać w laboratorium szkolnym (lub w innym miejscu) i trujące nawet w małej ilości:
cyjanki: NaCN, KCN,
azotany(III): NaNO2, KNO2,
sole rtęci, ołowiu, kadmu, miedzi, baru: HgCl2, PbCl2, Pb(NO3)2, CdSO4, CdCl2, CuSO4, CuCl2, BaCl2
Spożywanie soli w zbyt dużej ilości powoduje także przyspieszenie rytmu serca oraz reumatyzm. Osoby, które nie przestrzegają diety miewają bóle kości i stawów. Na początku jest on niewielki lecz z czasem staje się coraz większy i uciążliwy. W takich sytuacjach konieczna jest konsultacja z lekarzem oraz przejście na dietę niskokaloryczną. Czasem reumatyzm może prowadzić do inwalidztwa.
Spożywanie soli w nadmiernej ilości powoduje także:
Otyłość to przewlekła choroba spowodowana nadmierną podażą energii zawartej w pokarmach w stosunku do zapotrzebowania organizmu, skutkiem czego jest magazynowanie nadmiaru w postaci tkanki tłuszczowej. Nadwaga utrudnia wykonywanie różnych czynności życiowych. Osoby otyłe borykają się z wieloma problemami zdrowotnymi. U wielu osób otyłych występuje choroba rwa kulszowa, która polega na bólu nerwu kulszowego. W najgorszych przypadkach dolegliwość tę trzeba leczyć operacyjnie.
Zastosowanie soli w kuchni jest nieocenione i nieskończone. Jest to najczęściej spotykany składnik w przygotowaniu potraw. MUSIMY PAMIĘTAĆ, że sól jest dla nas bardzo ważna jednak spożywana w za dużej ilości prowadzi do różnych dolegliwości i chorób.